食品学院:夯实专业技能 为食品安全保驾护航

作者:发布时间:2021-11-22浏览次数:697

民以食为天,食以安为先。为了深化学生的食品安全知识,强化学生食品安全责任意识,营造良好的校园文化环境。食品学院党总支结合“两在两同”建新功行动,近日成功举办了“食话实说,食事实做”食品安全知识竞赛活动。

本次竞赛经过前期宣传组织,食品质量与安全专业、食品检测技术专业100余名同学积极报名参赛,赛前同学们根据竞赛要求,积极备赛,在专业课学习的基础上,进一步强化食品法律法规等方面内容。

竞赛内容包括食品安全、食品安全管理、食品法律法规等知识内容。竞赛过程中,大家仔细审题,针对法律条款,认真分析,迅速确定答案,完成竞赛考试。竞赛后由组委会评选出一等奖3名,二等奖9名,三等奖20名。

通过本次活动,同学们巩固了食品安全知识,对自己所学专业的作用有了更深入的认识,收获颇丰;纷纷表示在以后的学习中要夯实专业技能,提升专业素养,为食品安全保驾护航。