5月中旬,为做好2021级专业人才培养方案修订工作,食品学院精心组织,圆满完成2021年度专业调研工作。
副校长翟玮玮亲自指导专业调研工作,带队走访苏州好利来、亿滋(苏州)等深度合作企业,为各专业的未来发展指明方向。食品学院成立专业调研工作小组,院长李琴担任组长,副院长、专业负责人、骨干教师分为4组,共计走访23家企业,既包括烘焙、功能性食品、休闲食品、酒类等生产型企业,也涵盖了实朴检测、糖管佳等检测和营养类企业,实现现有专业全覆盖。在走访企业过程中,调研小组还同步完成了顶岗实习巡查、课程调研等工作,通过与企业领导、管理人员和同学交流得到了第一手消息,专业负责人还将组织团队成员整理数据和集体研讨,为后续工作开展奠定扎实基础。